ようやく暑さが和らぎ秋らしい空が広がります。紅葉までには少し時間がかかりそうですが…朝晩は過ごしやすくなりお出かけも良いですよね。
10月は新規の生徒さんも含めて、おうちごはんやキッシュのレッスン。作ってみたいと起こし下さったダンディーな生徒さんとの時間は、会話の向こうに喜ぶ家族の姿が見えるようで素敵な方でした。久しぶりのリピーターさんが連れて来られた方は、遠方よりお越しくださいました。普段のお料理の疑問が解消したかしら？
私の教室は、マンツーマンなので、2時間のレッスンで生徒さんの素敵な人間性に私自身も刺激と成長を感じます。一期一会もなることも多いですが、久方に顔を出して頂き会話を楽しみながらお料理をするのもいいなぁと料理教室を開講して6年目。感じるこの頃です。
もぅ？と言われそうですが…そろそろ『今年も残り2ヵ月ちょっと』とか思うのは私だけでしょうか…。さて、今年も恒例となりました『おせち料理』『クリスマス』のレッスンも11月より開講致します。
『おせち料理のレッスン』
10品（2～3人分ずつ）を2時間半で作りお持ち帰りできるレッスンです。
『選べる！クリスマスのレッスン』
レッスンで作るお料理を選んで頂けるクリスマス限定のレッスンです。
豪華に『ローストビーフ』に挑戦？物価高でも負けない！リーズナブルな豚や鶏のお料理まで。副菜やデザート、パンなどバラエティー豊かなメニューからお選び頂けます。組み合わせは自由です。
お近くのスーパーで手に入る食材を使った『おうちごはん』のレッスンをはじめ通常のレッスンも開催しております。
季節の変わり目です。どうか、体調には気を付けてお過ごしください。
作りたいお料理、受けたいレッスンがございましたらお気軽にお問合せ・レッスンのお申込みおまちしております。
『小さなキッチン』よこやさとみ
