新年度がはじまり、緊張感もそろそろ解けてきた頃でしょうか…日々、気を張る中で、おうちに帰るとほっこりご飯が待っている。それだけで救われる。そんな日ってありませんでしたか？美味しいものって、人を元気にする。私は自分の人生を振り返りそう瞬間があります。自分のため手もあり、大事な人のためでもあり。特別な料理も良いけど、家庭料理だったり、素朴な焼き菓子、焼き立てのパンやキッシュ。身近な食材と旬のものをふんだんに使って。今月もそんなレッスンを取り揃え、お待ちしております。
『おはぎのレッスン』 4500円
作れたら嬉しい！
小豆を自分で作るのは一見難しそうだけど…圧力鍋でやってみると思いのほか簡単！
ちょっと大型連休に、わいわいと作ってみませんか？
手作りおはぎ。
３種類１２個のおはぎを作り小豆を炊き上げるレッスンです。
『選んで！作って！お持ち帰りのできる！おうちごはんのレッスン』 5700円
・ごはんもの
・メイン（肉・魚・豆製品を使った主菜１品）
・副菜（常備菜になるようなおかず２品）
・簡単おやつ（手作りお菓子を１品）
合計５品（各2～3人分ずつ）を2時間で作るレッスン。
『選んで！』『作って！』『お持ち帰りのできる！』おうちごはんのレッスン。
完全マンツーマンの料理教室です。
気負わずに料理の楽しさを、自信に繋がるレッスンを心がけ、特別なお料理ではなく、季節の食材を使いご自宅でもすぐに再現できる家庭料理を中心に豊富なメニューをご用意しております。
メニューは全て、お選び頂けます。作りたいお料理を作ってみませんか？
いつもの食材・調味料をちょっとしたコツを抑えて、あっと言う間に、ご飯もの（１品）・メイン（１品）・副菜（２品）・デザートまで２時間で作ります。すべてがマンツーマンなので、１～１０までご自分で作るからこその発見と楽しさもあるはずです！（→苦手なところはしっかりとお手伝いしますのでご心配なく♪）
ゴールデンウイークを控えお休みのお昼にピッタリな『タコライス』。春に旬を迎えた鯛を使って炊き込みご飯。人気の鶏とごぼうを使った炊き込みご飯など…種類も味も豊富にラインナップしております。
メインは…揚げる・煮る・焼く・炒める・蒸すと調理法を変え様々な料理を取り揃えておりますので献立に幅が広がります。また、フードプロセッサーや圧力鍋を使った時短料理を経験して頂けます。魚を使ったお馴染み『照り焼き』『南蛮漬け』『煮つけ』も。お肉やお野菜を使った料理は…唐揚げやハンバーグなど基本を押さえた料理から、一人でも手抜きのコツを抑えて家庭でもできるフライなど…中華・洋風・和風、ちょっとエスニックなど豊富なメニューをご用意しております。
副菜は、キノコを使ったアヒージョから、季節の野菜の和え物など常備菜としてお役立ち頂けます。
デザートは…名古屋名物『鬼饅頭』から混ぜるだけ『マフィン』など焼き菓子などおうちおやつをご提案！
お申込み＆お問合せ後、現在取り扱いのあるメニュー一覧をメールにてお送り致します。好きなお料理をお選びください♪
なお、レッスンで作ったお料理は全てお持ち帰りできます。お家で大切な人と囲む食卓。日頃の作り置きのストックにお役立てください♪
お問合せ・ご予約お待ちしております。
お菓子のレッスン ３９００円
お菓子つくりって難しそう…
いいえ、誰でもコツさえ押さえれば
しっかりふわふわのケーキも、定番ガトーショコラも。誰でも簡単にできます。
母の日の贈り物。大切な人へのプレゼント。
初めての手作りお菓子に挑戦される方も大歓迎です♪まずは作ってみて！コツさえおさえればお家で一人でも作れますよ♪
常時２０種類以上のお菓子の中から１つ選んで頂き、生地作りから焼き上げまでできるレッスンです。
贈答用のラッピングも必要な方には無料でプレゼントしております♪
『選べるパンのレッスン』 ３９００円
常時１５種類以上のパンの中からお好きな種類を１つお選び頂き、生地作りから焼き上げまでおひとりでやって頂けるレッスン。
焼き時間・発酵時間を利用して、パンに合うおかずも２種類作ります。
作ったパン・お料理はすべてお持ち帰り頂けます。
人気の総菜パンから、もっちりベーグル。バターの風味たっぷり塩パン、ベーシックなバターロールなど…何にしようかなぁと選ぶのも楽しいレッスンです。
『キッシュのレッスン』 ４５００円
薄力粉・水・バターで記事を作り、和風または洋風のキッシュを焼き上げるレッスンです。
焼きあがる時間を利用して、キッシュに合うおかずも２種類作ります。
作ったキッシュ・おかずはすべてお持ち帰り頂けます♪
おうちでもできるレシピです。一度、作ってみませんか？
『クッキー缶を作るレッスン』 ￥４５００
クッキー２種類。小さなケーキ１種類。スコーン１種類。
１度のレッスンで４種類のお菓子を作り焼き上げます。お菓子の種類はおすきなものをお選び頂けます♪
ラッピングもするので、世界に１つだけ。あなただけの『クッキー缶』ができます♪贈答用にも喜ばれているレッスンです。
『５品作り置きのレッスン』 ￥7700
選べるメニューは常時３０種類以上。
組み合わせは自由。
お家で作れたら、冷蔵庫にあると嬉しい常備菜から、冷凍にも向いたメイン料理。季節のごはんなど…
お料理のコツも１回のレッスンできっとわかるはず！まずは、お問い合わせだけでもお待ちしております♪
http://kitchen132.starfree.jp/wp/%e7%8f%be%e5%9c%a8%e3%83%ac%e3%83%83%e3%82%b9%e3%83%b3%e5%8f%96%e3%82%8a%e6%89%b1%e3%81%84%e3%83%a1%e3%83%8b%e3%83%a5%e3%83%bc/
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現在各レッスンで取り扱いのあるメニューです。レッスン以外にも、お一人お一人のお困りごとお悩みに沿ったレッスンのご提案も可能です。
『味付けがうまくできない』『お料理の段取りを教えてほしい！』『時短って？！』など、お料理に関することありませんか？
まずは、お料理を難しく考えず、できることやってみませんか？当教室は、毎日のことだから、続けてやっても負担にならない上手な手抜き方法から、楽しくお料理ができるコツまで作りながらお伝えしております。マンツーマンだから、自分のペースで楽しんで頂けます。そして、みなさん、笑顔で帰っていかれます。
お問い合わせ＆ご予約お待ちしております.
satomi132chibi@gmail．com
こちらまでメールください。１日以内にお問合せの返信をお送り致しますので、メールの確認をお願い致します。
