
こんにちは。
お元気にお過ごしでしょうか?
料理教室のホームページに鹿?
先日、豊田の山奥にドライブ&ちょこっと登山をしたときに出会ったのです。
カモシカさんです。目があってしまいました。見つめ合ったら、ピョ~ンッと逃げられましたけど(笑)
自然のカモシカに会えることは珍しく幸運を招くようです。で、ここに載せてみました。
さて、9月のレッスンでは、新規さんとは『クッキー缶』を作るレッスンがダントツで多かったです。
当教室では、基本マンツーマンなので1対1のレッスンが基本ですが…
3人の仲良し女性同士のレッスンもありました。みなさんの協力のもと、時間内に生地作りから焼き上げ。ラッピングを選ぶことまでできました。
同年代でしたので、お話も楽しくとても充実した時間でした。


もぅ一組は、お一人でいらした生徒さん。
私からすれば、「なによ!」と言いたくなるような出来事で少しお菓子作りに自信をなくしていらっしゃったけど…どうでしょう。しっかりとお一人で生地作りから焼き上げまでできてるでしょ。
このレッスンでは、クッキー2種類、マフィン1種類、スコーン1種類を生地作りから焼き上げまでして頂きます。そして、生徒さんの個性とセンスが光るのがラッピング選び。焼き上げるお菓子もお一人お一人選んで頂けますし、ラッピングももちろん。だから、世界に1つだけのクッキー缶ができるのです♪
マフィンなんて、某珈琲チェーン店のクオリティーでしょ。食べても美味しんですよ♪お菓子作りって難しそうですが、ちょっとしたコツなんです。そして、お家でも簡単にできる方法をお教えしておりますから♪
10月も、季節の食材を取り揃え豊富なメニュー、バラエティー豊かなレッスンでお待ちしております。
2024年10月レッスン
季節は秋に移り変わっておりますが…気温差もある時期です。過ごしやすい季節とはいえ、夏の疲れもたまる頃です。どうか、体調には気を付けてお過ごしください。
作りたいお料理、受けたいレッスンがございましたらお気軽にお問合せ・レッスンのお申込みおまちしております。
『小さなキッチン』よこやさとみ