暑さは和らいだものの…ずっ~と、秋晴れを見ない日が続いている今秋。雨続きで、魚介の入荷が安定しなかったり…野菜や果物も少し収穫や生育にも影響が出ているとか…。食欲の秋は満喫されましたでしょうか?少しスリムな秋刀魚が並んだり。新さつまいもやれんこんなど根菜も出てきています。香りの良い『かぼす』。りんごや栗も出ているのでハロウィンに向けたお菓子作りも良いですね。10月も、家庭料理を中心にした『おうちごはん』から『お菓子』『パン』『キッシュ』など個性豊かなレッスンまでいろいろ開講しております。旬の食材で、ご家庭の食卓を彩り『食欲の秋』を満喫しませんか?
『おうちごはんのレッスン』¥5980

1番人気のレッスンです!
ごはんもの1品
メイン(肉or魚介or豆製品を使った主菜)1品
副菜2品
簡単なおやつ1品
合計5品を作ってお持ち帰りできるレッスンです。
選んで!作って!お持ち帰りのできる!
1回完結型のマンツーマンのレッスン。
『おうちごはん』のレッスンでは…ごはんもの1品。メイン(肉・魚・豆製品を使った主菜)1品。副菜2品。簡単なおやつ1品。合計5品を1時間強で作ります。
旬の食材を取り入れつつ、スーパーでも手に入る身近な食材でレシピをってみたい!』『食べてみたい!』メニューは生徒様おひとりお一人が選べます。常時30種類以上のバラエティーに富んだメニューを取り揃えております。
1回完結型のレッスン。コツやポイントが抑えられるのがマンツーマンの特徴です。普段、お料理に馴染みのない方でも、説明→実習をおおよそ1時間強で終えられます。すべて生徒さんおひとりで1~10まで作るからこその発見と楽しさもあるはずです!(→苦手なところはしっかりとお手伝いしますのでご心配なく♪)
作った料理は、お持ち帰りできるので家庭でお楽しみください。お家で大切な人と囲む食卓。日頃の作り置きのストックにお役立てください♪ご予算やご要望などございましたら、お気軽にご相談ください。
ご飯ものは、秋到来、『里芋と雑魚の炊き込みご飯』『秋鮭の炊き込みご飯』など旬の食材を使ったメニューからお家でできたら嬉しいビビンバなど…。
メインは、和・洋・中華・アジアン料理など幅広く取り揃えております。秋冬に嬉しい圧力鍋を使った煮込み料理。行楽シーズン到来に役に立つ揚げ物や肉巻きをはじめとした定番家庭料理など…
副菜は、作って常備しておきたいおかずをラインナップ。肉じゃが・豚汁など和の定番からチャプチェやチヂミ、ラタトゥイユなどの洋風もあります。
おやつは、お家でも気軽に楽しんで欲しいをコンセプトに、家にある材料でできるマフィン。ゼラチンの使い方をマスターできる黒ゴマプリン。たい焼きや鬼饅頭もございます。
お申込み&お問合せ後、現在取り扱いのあるメニュー一覧をメールにてお送り致します。好きなお料理をお選びください♪
お菓子のレッスン 3980円
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お菓子つくりって難しそう…
いいえ、誰でもコツさえ押さえれば
しっかりふわふわのケーキも、定番ガトーショコラも。シュトレーンをはじめクリスマスにぴったりな手作りケーキ。そして、大切な人へのプレゼントにいかがでしょうか?
初めての手作りお菓子に挑戦される方も大歓迎です♪まずは作ってみて!コツさえおさえればお家で一人でも作れますよ♪
常時20種類以上のお菓子の中から1つ選んで頂き、生地作りから焼き上げまでできるレッスンです。
贈答用のラッピングも必要な方には無料でプレゼントしております♪
ハロウィンを意識した南瓜を使ったお菓子などもございます。
『選べるパンのレッスン』 3980円

常時15種類以上のパンの中からお好きな種類を1つお選び頂き、生地作りから焼き上げまでおひとりでやって頂けるレッスン。
焼き時間・発酵時間を利用して、パンに合うおかずも2種類作ります。
作ったパン・お料理はすべてお持ち帰り頂けます。
人気の総菜パンから、もっちりベーグル。バターの風味たっぷり塩パン、ベーシックなバターロールなど…何にしようかなぁと選ぶのも楽しいレッスンです。
『キッシュのレッスン』 4900円

薄力粉・水・バターで記事を作り、和風または洋風のキッシュを焼き上げるレッスンです。
焼きあがる時間を利用して、キッシュに合うおかずも2種類作ります。
作ったキッシュ・おかずはすべてお持ち帰り頂けます♪
おうちでもできるレシピです。一度、作ってみませんか?
『クッキー缶を作るレッスン』 ¥4980

クッキー2種類。小さなケーキ1種類。スコーン1種類。
1度のレッスンで4種類のお菓子を作り焼き上げます。お菓子の種類はおすきなものをお選び頂けます♪
ラッピングもするので、世界に1つだけ。あなただけの『クッキー缶』ができます♪贈答用にも喜ばれているレッスンです。
『5品作り置きのレッスン』 ¥8500

選べるメニューは常時30種類以上。
組み合わせは自由。
お家で作れたら、冷蔵庫にあると嬉しい常備菜から、冷凍にも向いたメイン料理。季節のごはんなど…
お料理のコツも1回のレッスンできっとわかるはず!まずは、お問い合わせだけでもお待ちしております♪
http://kitchen132.starfree.jp/wp/%e7%8f%be%e5%9c%a8%e3%83%ac%e3%83%83%e3%82%b9%e3%83%b3%e5%8f%96%e3%82%8a%e6%89%b1%e3%81%84%e3%83%a1%e3%83%8b%e3%83%a5%e3%83%bc/
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現在各レッスンで取り扱いのあるメニューです。レッスン以外にも、お一人お一人のお困りごとお悩みに沿ったレッスンのご提案も可能です。
『味付けがうまくできない』『お料理の段取りを教えてほしい!』『時短って?!』など、お料理に関することありませんか?
まずは、お料理を難しく考えず、できることやってみませんか?当教室は、毎日のことだから、続けてやっても負担にならない上手な手抜き方法から、楽しくお料理ができるコツまで作りながらお伝えしております。マンツーマンだから、自分のペースで楽しんで頂けます。そして、みなさん、笑顔で帰っていかれます。
お問い合わせ&ご予約お待ちしております.
satomi132chibi@gmail.com
こちらまでメールください。1日以内にお問合せの返信をお送り致しますので、メールの確認をお願い致します。

